Roquette
Het uitvoeren van een RI&E voor Roquette.
Over het project
Roquette in Horst is een internationaal opererend bedrijf dat zich richt op de productie van plantaardige ingrediënten en vleesvervangers. Met hun innovatieve oplossingen dragen zij bij aan de groei van duurzame eiwitalternatieven, die inspelen op de toenemende vraag naar gezonde en milieuvriendelijke voeding. De vestiging in Horst speelt hierin een belangrijke rol door hoogwaardige producten te leveren die wereldwijd worden toegepast in vlees vervangende voedingsmiddelen.
Uitdaging / Probleemstelling
De productie van vleesvervangers vraagt om complexe processen waarin veiligheid en hygiëne centraal staan. De uitdaging bij Roquette lag in het in kaart brengen van de risico’s binnen deze productieketen en het waarborgen van een veilige werkomgeving voor alle medewerkers. Met de RI&E wilden we niet alleen voldoen aan de wettelijke verplichtingen, maar ook bijdragen aan een vooruitstrevende veiligheidscultuur die aansluit bij hun innovatieve en duurzame missie.
Onze aanpak / oplossing
Voor de uitvoering van de RI&E bij Roquette hebben wij gebruikgemaakt van de Micoll-methodiek. Deze aanpak stelt ons in staat om systematisch en gestructureerd alle risico’s en processen in kaart te brengen. Door onze uitgebreide database te benutten, kunnen we specifieke risico’s koppelen aan de verschillende werkprocessen binnen de productie van vleesvervangers. Dit zorgt ervoor dat geen enkel aspect over het hoofd wordt gezien en dat het eindresultaat niet alleen volledig, maar ook praktisch toepasbaar is. Het eindrapport biedt Roquette een helder overzicht van prioriteiten en concrete aanbevelingen waarmee zij direct aan de slag kunnen om hun werkomgeving verder te verbeteren.
Medewerker vertelt
Het leuke aan dit project is het zien hoe het proces voor vleesvervangers verloopt, nog voordat het product uiteindelijk in de schappen van de supermarkt ligt. Het geeft een uniek kijkje achter de schermen.
Meer weten? of benieuwd naar Micoll? Mail Isabelle voor meer informatie!